純正醤油（濃口）
　　　　　　　　　　　　　㈱純正食品マルシマ
気候と風土に恵まれた小豆島で作られています。
原料もこだわり、国内産無農薬大豆・国内産無農薬
小麦・天日塩・井戸水を使っています。
醸造方法もこだわっています。
代々受け継がれている杉樽にて仕込み、３年じっくり
熟成させています。味が違います。まずはお試しあれ。
　　９００ｍｌ　\７３５　　　　１．８㍑　 \1,228

味の母
　　　　　　　　　　　　　　　　味の一醸造株式会社
みりんの旨みと酒の風味を合わせ持った料理専用の調味料です。
原材料は米・米麹・食塩のみです。
　３００ｍｌ　　\３８８
　７２０ｍｌ　　\７３５
　１．８㍑　 \１５７５　

さぁー、酢の勢ぞろい！
まずは　純米富士酢　只今品切れ中
地元の無農薬米からつくった酒を使い、１年がかりで発酵、熟成させて
作ります。まろやかで深いコクとうまみがあります。９００ｍｌ　　￥１０２９

玄米酢　　マルシマ　　只今品切れ中
国内産有機栽培のうるち玄米だけを使用し、じっくりと醸造した酢です。
　　　９００ｍｌ　　￥１３８６
純米酢　　マルシマ
有機栽培米を１００％使用し昔ながらの製法でじっくり熟成してます。
使いやすいです。　　　９００ｍｌ　　￥８４０　　500ｍｌ　　\７３５

寿し酢　　マルシマ　只今品切れ中
有機純米酢をベースに三温糖をブレンドしています。
寿し飯が簡単にできますよ。　　３００ｍｌ　　￥５１４

純りんご酢
青森産のりんご果汁だけを
発酵させたりんご酢です。
バーンモンドドリンクにいいよ！
　７００ｍｌ　　￥８１９

フロクウ　りんご酢
長期発酵が特徴です。

900ml　\１６８０

かつおめんつゆ
　　　　　　　　　マルシマ
純正しょうゆをベースにかつお
風味を生かした濃縮つゆです。
冷蔵庫に一本あれば、小腹が
すいた時、そうめんやそばがす
ぐに食べれます。
時間がない時、煮物にも使え
ますよ。
　　３６０ｍｌ　　￥４５１

ゆずぽん酢
　　　　　　　　　　マルシマ
ゆず、柑橘果汁をベースに、しょうゆ、
かつおだし、みりんをブレンドしています。
鍋物、湯どうふ、焼肉、ドレッシングなどに
お使いください。
　　３６０ｍｌ　　￥５４６

ごまドレッシング
　　　　　
保存料を使わず、国産ごまをたっぷり
使用しています。
サラダ、焼肉、しゃぶしゃぶ、焼きナス
おひたしなどいろいろ使えます。

　３９０ｍｌ　　￥８４０

只今品切れ中

マヨネーズ
　　　　　　　　　　　　創建社
大分県の久住高原で放し飼い
されている元気なニワトリが産んだ
卵を使用しています。
主原料の油は一番絞りのなたね油、
べに花一番を使用しています。
チュウブ入り　３００ｇ　　￥３９９
ガラス瓶入り　５００ｇ　　￥６８２
　瓶入りは只今置いていません

ウスターソース
　　　　　　　　　　　創建社
国内産特別栽培野菜トマト、玉ねぎ
人参、にんにくと減農薬りんごを使用
しています。
合成添加物は一切使用していない。
　３００ｍｌ　　￥４５２

濃厚ソース
　　　　　　　　　　　　創建社
材料はウスターソースと同じ
　　３００ｍｌ　　￥４５２

エキストラバージン
　　　　　　　オリーブオイル
　　　　　　　　　　　三育
味良し、香り良し
パスタやサラダやパンにも合う。
　　　　２７５ｇ　　￥１０５０

純正なたね油
　　　　　　（油屋六兵衛）
　　　　　　　　マルシマ
厳選した菜種を溶解などの
添加物を使用しないで圧搾
した、精製しないそのままの
「一番搾り油」です。
てんぷらなどからりと美味しく
揚がります。　９２０ｇ　\１１０３
　　一升瓶　１６５０ｇ　　\１８９０